Mon premier homard - Août 2004

Voilà mon premier homard pêché à la main sur les rochers à Brétignolles. C'était au mois d'août 2004.




Il faisait tout juste la maille, par chance après cuisson il n'a pas rétréci!
Je rappelle qu'avant cuisson le homard, pêché sur nos côtes, est bleu.





Une vidéo présentant le homard, ce reportage montre des images du port des Sables d'Olonnes à une autre époque que la notre... Et bien d'autres choses encore.